，又香又甜，个头大还便宜，所以生意非常好，她就是看他在卖馒头才想卖饺子的。
“我看过了，他家只卖馒头，不卖饺子的，”于梦川耐心说给她听，“还有，我大概转了转，发现这里的小摊子卖韭菜饺子的非常少，也不知道是不是你们不喜欢吃，不过万事总要试一试吧，大不了失败了再重新计划。”
想当年在乡下奶奶家，没少跟着她老人家学包饺子，老一辈的手艺总是那么好，于梦川跟着学了那么久，也能包出不错的，所以对自己非常有信心。
花妈妈听了，犹豫了很久才点头：“那行，我也管不了你，你自己摸索着弄吧，有什么困难跟我说。”
“嗯！”于梦川点头，顺手拿了个饺子给她，“热乎的，非常好吃，来一个！”
……
这烙饺子和烙饼差不多，虽然看着简单，但每一分每一秒都要小心的，还有火候的大小，馅的咸淡，皮的薄厚，都必须得仔仔细细的，万一哪个步骤不熟练或者出差错，那就影响了整体的口感。
花妈妈走后，果然就围上了几个人，他们指着巴掌大的饺子问：“这怎么卖？”
于梦川对他笑：“一文钱两个。”
那人惊讶：“这么便宜？”
于梦川慢慢回：“小女子做点小生意不容易，这不刚起步嘛，卖贵了谁吃？现在主要是稳定住客源，没大的目标，把我这一盒子卖光就满足了。”
那人似乎被说得感动了，另一个人接着问：“看样子不错，就是不知道口感怎么样……”
他在犹豫，只差临门一脚饺子就能
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