自出去跑买卖了，在家里坐镇，有时候为了拉笼人心也好，为了消磨时间也好，跟着大厨学过几天儿，做做样子罢了。后来做鬼了，闲得无聊的时候，把做菜当爱好。可鬼又不能真的吃到，只能闻味儿，做那玩意儿吧，闻着是还行，可味道啥样，谁也不知道。
这面条卤，真挺考验手艺的。
方淮心就一招儿，多放油。
这年头儿，一个个的，都没见过多少油星儿，那酱里油一多，能不好吃嘛。
半斤的五花肉，切成了丁，放锅里炒出来的油，一点儿没往出盛不算，还用放了半勺子豆油。十个土豆，一颗大白菜，全都切成丁儿，两斤多的大酱，一炒，再放上点儿葱花儿。那香味儿，就能飘出去老远了。
林援那一伙子抗着磨完玉米回来，还没进屋呢，就闻着香味了。脚底下都生风了。
进来一看，姑娘们都忙活着呢。
那还说啥。
“不着急吃饭，先把你们的玉米都给磨了去。顺便拿上饭缸再来。”也不知道谁说了一声。
这家伙，一个个，跟抢似的，把剩下六个人那十多麻袋的玉米都给磨出来了。