> 做辣米油，得先将食茱萸捣成汁，然后过滤，最后还得加入石灰搅拌，费时费工不说，最后一步的比例，也是很考验人的水平的。而将食茱萸熬成膏，就简单多了，加水慢慢地煮，看着点火候就行。
☆、第9章 一碗伤心粉（2）
锅里汤汁渐浓，沈依依舀起一勺，想要尝尝味道，小胡椒板着脸把勺子抢了过去：“小姐您的伤还没好，不许吃辣的！”
沈依依忍不住笑了起来：“辣不辣？”
“可以了。”小胡椒依旧板着脸，说完过了一会儿，憋不住又补充了一句，“辣米油太辣了，好多人都受不了，这个刚刚好。”
沈依依瞧着她的模样，忍不住地笑：“把纱布袋捞出来，继续熬。”
小胡椒板着脸，照着她的吩咐做了。
锅里的食茱萸汤汁，渐渐地熬成了浓稠的膏状物，小胡椒抬头看看沈依依，不说话。
沈依依拿勺子搅了搅，觉得差不多了：“找个盒子，盛起来吧，等晾干一点再切开，就是一块一块的膏了。”
小胡椒板着脸，一声不吭，把锅里的膏状物盛进一个大盒子，再拿一个巴掌大的模具，将其印成了一朵一朵的梅花形状。
到底是大户人家的丫鬟，做事这么讲究，煮个辣膏而已，竟做得如此精致。沈依依突然就想起了白哲——白哲是个颜控，来她店里吃个火锅，都要求她把牛油做成玫瑰的形状，如果他看到这梅花形状的辣膏，一定会很喜欢的吧？
小胡椒印好最后一朵梅花，气呼呼地叫她：“小姐，取名字！”
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