清炒空心菜、西红柿炒蛋，再加上三个肉：鱼香肉丝、酸豆角肉末、回锅肉片。都是能让人食指大动的。
多种类，多选择，荤素搭配，也吸引了一批顾客，毕竟来赶集的人有些还是舍得吃的，工人们有时候也可以换换口味，吃大锅饭油水也少，所以也不担心没人光顾，。
林祖立夫妻二人就一人负责打菜打饭，一人负责招呼客人和收钱，分工明确，有条不紊的。
林朵带着弟弟在角落里玩，他们才刚来，还不认识附近的小孩，赵燕也不放心让他们跑出去玩。
到了下午一点，开始收摊了，林祖立把大锅和装菜的大铁盘收到一起端到后院去清洗，后院有拉水管，所以用水方便。赵燕则接水出来清洗餐车，因为有油，所以还得用上洗洁精。姐弟俩也不闲着，林磊把凳子一个个叠起来，林朵又开始扫地，等赵燕把车子洗好了，就动手把桌子凳子搬到角落去，然后用清水把地板清洗一便才把餐车推进店里。后院里林祖立也把生意用具清洗干净，各归各位的码好后，一家人才坐着摩托车回家。
回到家，赵燕给孩子们洗好澡，哄他们入睡后才去收拾自己，等忙完以后夫妻两人在客厅核对钱。
“卖早餐的钱和卖午餐的钱是分开放的。早餐只买了肉包、豆浆、茶叶蛋和粥，除去本钱后赚了五十二，午餐做了五素三荤，除去本钱后赚了一百三!”赵燕数好钱激动的说，现在肉价每斤九毛六，鲜鱼七毛一斤，鸡蛋八分钱一颗，出去本钱能赚这些钱也难怪赵燕会激动。
“今天卖的量还少了，明天可以多做些，”林祖立也很高兴，87年工人的工
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