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重生之药膳坊

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笑容,就像转瞬带了面具一样,对成温笑道:“我听蒋牧升说,你对菜品很在行,今儿就尝尝鲜吧。”
    说话间,跑堂的来敲门,端进了一桌子的美味佳肴来,其中一个大盘子最花哨,敞口大碟,上面码着十来个金黄色的方块儿,看起来像是炸过的豆腐,每一个豆腐块上面还用细细的线系着一个十字扣,敞口大碟子上还放着数十个小碟子,每个小碟子里是不同的酱料,汤的水的粉的粒的,什么样的小料都有,瞧起来十分的壮观。
    谢二娘对成温笑道:“先考考二爷的见识,到底是真把式还是假把式,一试便知。”
    成温已经恢复了平日的温和,低笑了一声,若自己真是泉江的那个软包子二爷,估计没见过这个世面,毕竟这个年代消息闭塞,交通也不发达,泉江又是小镇,就算是大门大户,见识也不一定到的了这么远。
    只不过成温可是活了两辈子的人,这点儿见识还是有的。
    成温拿起筷子来,加了一个炸的金黄色的小方块,金黄酥脆的外皮,这么一丁点儿的小方块,还给上下剖开了两瓣,中间加了一层红色带白的肉片进去,肉片被炸的喷香,红色的瘦肉带着焦黄,白色的肥肉炸的透明,油腻怕是都炸了出去。
    成温只是拿着闻了一下,都不用尝,眼中似乎闪烁着十拿九稳的光彩,笑道:“谢老板这新鲜的吃食可是下了大本钱吧?云南宣威的火腿,色泽最为光鲜,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,加上云南特有的各种小料,谢老板这道炸臭豆腐,可做的够雅致的。”
    蒋牧升没说话,只是拿起筷子,加了一块炸的金

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