众人“滋溜”一声,吸尽杯中酒。
“好酒!来年财源滚滚!大吉大利!来!”洪川眼神迷离,步伐踉跄,酒上了头。
温婉在房里一边听着男人们高声划拳吆喝,一边打理给客人们准备的年礼。她透过窗看着窗外扑簌簌地白雪,真是瑞雪兆丰年啊!
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第九章 做糖
?腊八节,大家俗称“腊八”,是汉族的传统节日。民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜的风俗。在很多地方,腊八粥又称“大家饭”,是纪念岳飞的一种节日习俗,这里的整个十二月都叫腊月。
一大早夫妻俩就忙着祭祖,老屋那边也送了腊八面来。和后世的八宝粥不一样,这里的腊八粥是咸的,熬粥时放些萝卜,白菜,粉条,豆腐。工序繁琐:洗米、泡菜、切碎、精拣,温婉在半夜时分开始煮粥,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好了。
熬好的粥得先祭神明,再给亲戚朋友送些,最后才能自个儿喝,这些都要午时前完成。温婉不爱喝这粥,又偷偷往里加了些肉丁、咸蛋黄。要是做甜八宝粥她的身子也不方便,再说八宝粥她也不喜欢,就懒得费那个神了。