白切鸡,叉烧,锅仔饭,加上电鳗刺身”“酒水来珠江啤酒加上玉冰烧。”王厂长又补充道。待会儿尝尝我们的“玉冰烧”道光年间的工艺哦,先把蒸出来的米酒导入瓮缸中,再浸入猪肥肉陈藏。
“第一道菜,蜂蛹酿豆腐,是将胡蜂蜂巢内虫蛹取出,用清水漂洗干净,沥干水分蒸熟,再取适量蛋清、食盐与面粉调拌均匀,舀进温热的油锅油炸数秒作为“馅料”逐一酿进白豆腐块中,一小块白豆腐一般酿2只油炸的蜂蛹为佳,祝各位就餐愉快!”服务员介绍完退了出去,一会两个服务员,一个拿着酒水一个端着盘白切鸡走了进来,酒水开瓶满上,服务员退了出去。
“欢迎各位的到来,也感谢蔡老板的信任,咱们喝一杯。”一杯酒下肚,大家尝起了菜肴,鹦鹉从未吃过这么美味的食物,“嘎嘎”的叫了起来。“咚咚几声敲门声”陆陆续续进来几个服务员,送来了水晶虾饺,叉烧,水蛭汤粉和搭配着酱料的白煮屎壳郎,服务员介绍完菜肴退了出去。鹦鹉看着菜不停的在范遥肩膀踱着步,范遥给夹了几个,鹦鹉津津有味的吃着。
“蔡老板的这些东西我们先给你赶工赶出一半,二位不妨在这多停留几日,这几天香岛陈老板的货就要雕好了,咱们一起过去玩几天,这陈老板可是个大人物,要不是出了些事情,这笔单子还轮不我们厂呢!来,大家再提一杯。”
“结识二位很高兴的啦,愿我们合作长久。”
“咚咚咚”几声敲门声,剩下的菜全部上齐了,服务员介绍完毕退了出去。“来来大家动筷,不要客气,我就说范先森的鹦鹉会喜欢吧,你看这
第十章 羊城之行(5/9)