，说道，“没事没事……来看看这个锅，还有这些食材，有没有你喜欢或是不喜欢的……”
火锅早在春秋战国的时候就已经有了，但是那个时候并不称呼其为火锅，而是叫做古董羹，因为锅中始终在沸腾状态，咕咚有声，故而得名。
而且早期的古董羹，火锅的器形和后世完全不一样，甚至有雕刻成为一只青铜小兽匍匐在地上，肚皮加热，掀开后背的盖子，腹中煮食。后来便简化成为三层结构，最上面是一个小圆鼎，中间有托盘盛放木炭，在托盘下方加上立足，可置于地面。
但是斐潜带来的这一个确是按照斐潜后世的印象打造的，而且材质用的是红铜，并非一般所用的青铜，原因么，自然很简单。
汉代人喜欢黄铜，也喜欢青铜，很少人会用单纯的红铜，但是对于烹煮食材的器皿来说，确实是只有红铜最为合适。
火锅内的水已经烧开了，热气顶着盖子，噗哧噗哧往外冒。
斐潜全当看不见蔡琰在一旁气呼呼的瞪着他，一边将桌案上的一双长木筷递给了蔡琰，一边随手取了一盘切好的羊肉片，然后掀开了盖子就往火锅内放，还不忘说道“别愣着了，想吃什么自己放……哎呀，跟你说啊，这一晚上都是喝酒居多，真没吃什么东西，要不是让人在水里兑了些酒，恐怕我现在都不能走路了……”
蔡琰下意识的接过了筷子，然后反应过来，忍不住噗哧一笑，“水里兑了酒？”
“对啊，有些味道就是，光喝凉水也喝不下去的……”斐潜将羊肉涮了几下，见变了颜色，估摸着熟了，便夹
第1384章 开花(5/8)