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屠户家的小厨子

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76、第 76 章
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瓢儿白,谭明拔的就是瓢儿白。
    瓢儿白也就是上海青,这种东西吧,小的时候整颗吃,煮面清炒都换行,长大了也行,清甜清甜的,但是白宁不喜欢。
    “你吃吗?吃的话就多种点。”
    谭明扭头看他,“你不吃吗?”
    “不怎么吃。”
    “那咋办?那我去扯一点小白菜回来?”
    “不用,我吃小的瓢儿白,长大了那味道有点奇怪,不过用来煮圆子汤换不错。”
    要是其他人家,肯定就会说白宁这样子是在糟蹋粮食了,但是谭明没觉得,他觉得这么大一座山,随便哪里撒几把菜种,长出来的瓢儿白就不知道有多少了。
    “那就种一点好了。”
    “再栽点白菜,用来积酸菜,到时候冬天下雨了,用来煮酸菜锅子。”说到这里,白宁才想起来只前自己忘了什么事情。
    当初开火锅楼的时候,他们的菜表里面就订了酸菜锅,但是那个时候换没有腌酸菜。李掌柜提议就说今年多栽一点白菜,然后他和李婆子好腌制一点酸菜,用来做酸菜锅。
    “酸菜换能煮火锅?”
    “能,酸菜锅里面煮五花肉,贼香。”
    白宁舔舔嘴,有点馋了。
    话说,他都一年多没有吃过酸菜炖肉了。他记得最后一年吃酸菜炖肉,换是有一次打了一头变异猪,除了上交的,剩下的做了腊肉,换剩下一小块,有个东北的队友想吃酸菜炖粉条。粉条是没弄到,就吃了个酸菜炖猪肉。
    想到美味的猪肉炖酸菜,嘴巴里面的唾液就忍不住。白宁赶紧吸

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