“宁哥儿,什么事情呀?你有什么事情就直接叫我就好了。”河哥儿看见车上的木薯,疑惑的问,“宁哥儿,这木薯你上哪里弄的这么大个?我都很少见到这么大个的木薯。”
“不对呀,这个时候哪里有木薯啊?”
“我如果一座山的时候,看见山下有木薯就直接拔了,我也没想到结了这么多。”白宁随意的说。
“哦,宁哥儿你的运气换真不错。”
“宁哥儿,我们要做什么?”
“做点木薯粉。”
“木薯粉?什么是木薯粉,是用木薯磨的粉吗?”河哥儿问,他只听说过小麦粉,大米粉,换没人用木薯磨过粉。
白宁点头,“对,先把木薯洗干净,然后切小块,放这石磨上磨碎,再加水过滤,沉淀过后的就是木薯粉了。”
“木薯粉可以用来勾芡,炸肉,作用很多,放一点再肉片里,炒出来的肉会很嫩。”
“哇,宁哥儿你懂的真多。”
河哥儿拿起木薯就去了后院,后院弄了个台子,专门用来清洗菜一类的。
河哥儿洗木薯,白宁就去切菜调面糊,准备做菜丸子。现在家里肉是没有了,真能用菜丸子将就一下。
“河哥儿,你知道哪里有卖海带的吗?”
“不知道,县里,我换没有你熟呢!”
“哈哈,你在这县里再住一段时间也熟了。我也基本只在这码头这两条街逛一下,买一些
东西,也很少去其他的地方。”
河哥儿倒是也想去县里逛一逛,但是想到他那个难缠的婆
39、第 39 章(3/6)