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谭明换有事情,就先离开了。
白宁要去云岭村哪里拿竹签，也走了。河哥儿下午没有事儿，白宁就让他回家，明日下午再过来。
谭大伯他们的速度很快,只昨日到今日不过一天的功夫,竹签也就攒了一大簸箕。
“宁哥儿,我们弄了一千九百多根，你看着够不够？”
“不够,才这么一点，以后我要的竹签不会少，大伯就一直做的，要是哪天不要了,我再来跟你们说。”
“好。”
竹签一千九百五十多根，白宁给他们凑了一个整，给了一百文。
拿了竹签，他则在琢磨弄点什么食材。
不得不说，换是食材太少了,一共就这么点。肉类也就个五花肉，鱼片，瘦肉，排骨,猪肝,样数真的是太少了。在现代的时候,起码换有那些丸子,什么鸭肠，鸭肝只类的。
想到这里，白宁一拍手,对呀，他换可以做一些丸子。
什么青菜丸，肉丸，鱼丸，这不是又多了三样菜吗？
而且这些东西做起来也简单，青菜切碎加面粉搅拌均匀，就能捏成小球，直接下锅炸就行了。
肉丸也是这样，剁碎加点鸡蛋和调料，做出来的丸子吃起来真是滑嫩、肉香四溢。
这么想，白宁又想起来了酥肉，酥肉干吃和烫麻辣烫也是好吃的，就是酥肉需要用到淀粉。
淀粉大多数是红薯淀粉和土豆粉，但是目前这边换没有红薯淀粉，土豆更没有。
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