想到，柳寻接下来的一系列举动，更是让他们惊得差点裤衩都掉落一地！
在一旁偷看的黄小雷，更是张着zui，一直就没有闭合过！
只见柳寻以一套行云流水般的手法，不断处理着各种食材，快而不乱，整个画面就如同艺术品般，美妙绝伦！
食材处理完毕，接下来就轮到最为关键的烧制，一道菜最后做出来会如何，全看这烧制了！
也不是说烧制比之前的食材处理更重要，只是食材处理的再如何漂亮，也只能看，不能吃，毕竟柳寻要做的不是赤身，而是非常考究烧制手法与火候的极品佛跳墙！
只见柳寻取来一个早已准备好的坛子，他先在坛弟均匀的摸上了一层芝麻油，接着放入薄的能够透过光的姜片与冬笋片，摆放规则，整整齐齐的铺满了坛子底部，但又留下
了一个个细密的透气孔。
这是方便上面的食材受热，同时也是为了下放的姜片与冬笋片的香味，透露上方的食材之中。
接着是香菇，熟鸡肉，晶莹剔透的虾仁，瑶柱，鹌鹑蛋，广肚，铺平开的鱼翅，鲍鱼，几勺花雕酒，上汤等各种经过柳寻处理的特质食材。
最后，封盖！
用荷叶包裹住！
这一步十分重要，很多人说佛跳墙在烧制中香味就会飘散开，那是不正确的，也是不地道的做法。
甚至有可能是直接用黄小雷之前的那种极其愚蠢的做法，红烧……
真正的佛跳墙，尤其是极品佛跳墙，在烧制过程中，是必须要保持密封的状态，不能够泄露出一丁点香味，
第三百八十四章 烹饪(2/4)