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寒门崛起

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第八百三十一章 猪下水的魅力
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军搜集过期豆腐,用油炸了犒赏全军。从此之后,臭豆腐开始在安徽流传,很快就流传了全国。
    听到有人举出臭豆腐的例子后,有些被香味吸引来的人心里不由咯噔了一下,这人说的不是没道理。既然存在闻着臭吃着香的臭豆腐,那就有可能存在闻着香吃着臭的食物,比如这猪下水就有可能闻着香吃着臭,这不是没可能。
    当然更多的人还是期待,以前人们做出来的猪下水,闻着都是又骚又臭,可是朱记的猪下水,只有诱人的香味,一点不良异味都没有,而且又干净又鲜亮还免费,惹人心动不已。
    意见不同,没关系。
    反正猪下水已经煮熟了,马上就可以品尝了,是骡子是马,片刻后就知道了。
    “出锅了。”
    刘大刀扯着嗓子喊了一声,拉开了美食盛宴的序幕。
    接着,刘大枪将又干净、又鲜亮、又诱人的猪下水,用长筷子从锅里捞出来,放在了案板上。
    猪下水带着鲜香扑鼻的卤汤,在案板上颤动,吊足了众人的胃口,勾动着人们的食欲。
    刘老负责分切猪下水,一动刀就展现了老厨子的水准,尽管才从朱平安那得知切法,可是下刀泰然,又快又稳又熟练。
    肥肠花样切断,肺头剁烂筋脑,猪肝推刀切片,猪心对开片成薄片
    一阵眼花缭乱之后,一副猪下水都已经化作各种卤肉分门别类的陈列在案板上了。
    接着刘老开始盛碗,各种卤肉各夹一些,井然有序的放入碗中,然后再浇上一勺浓郁的卤汤。这浇汤也是很有讲究,刘老这一勺汤不

第八百三十一章 猪下水的魅力(2/5)
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