姒的死忠粉，对从前的偶像说话也不像以前那般崇敬了。
颜石姜：“……”小姨子现在是愈发的凶悍了，一定是跟着阿茅学坏了！
叔姒带着他们去河边，也不单是为了找河蚌，他已经太久没有吃到蔬菜了，好不容易熬到春暖花开，蒌蒿满地芦芽短的季节，怎么可以错过这个季节最珍贵的野菜呢？
上辈子住在村里的时候，每年这个季节，外婆都会挎着竹篮，到河边去掐蒌蒿、掰芦芽，刚长出来的蒌蒿非常嫩，手指轻轻一掐就断了，断口处会散发出一股特殊的清香味，这时候的蒌蒿是一年中最嫩的时候，剥几粒大蒜稍微清炒一下就非常好吃，不过外婆还会做另外一样以蒌蒿为食材的美味——蒿菜团子。
刚掐回来的蒌蒿洗干净后，焯水沥干，切碎后挤掉里面的水分，打散了，然后依次加入糯米粉、麦面、几个土鸡蛋、盐、蒜末，有条件的还可以剁点儿肥瘦相间的腊肉放进去，搅拌均匀后，用手团成拳头大的菜团子，放入笼屉里，大火蒸熟后，稍微晾凉一点吃，外面表皮柔韧，里面的馅儿还是热乎乎的，非常好吃。
芦芽也是这个季节才能吃到的野菜，去年枯萎的芦苇荡里，从枯枝败叶间钻出了竹笋一般的嫩茎，掰下来的芦芽一定要当天吃掉，第二天便失去了嫩芽的鲜美。剥掉外面的笋衣，嫩嫩的芦芽可以切段和鸡蛋或者肉片一起炒着吃，也可以切成丁，和肉圆子一起汆汤，据说顶级大厨烹饪河豚的时候，一定会用芦笋做佐料，做出来的河豚味道十分鲜美。
只可惜，叔姒在这里没见过河豚，就算见过，以他的厨艺，也完全不
第79章 第 79 章(3/7)