沉思……
准备好给神明的祭品之后,叔姒便将厨房还给了有鱼嫂嫂,不过,这次他却把手下几个徒弟也给塞到厨房去了:先学会处理食材,等开春之后,才能跟他一起去参加户外实践。
徒弟们对于什么是户外实践一脸懵圈,然而,大巫说的都是对的,如果不对,那一定是他们理解能力还不够。学着大巫的样子卷起了袖子,小崽子们乖乖跑到厨房给厨娘们打下手去了。
今天抓到的鱼没有第一次抓到的那么肥,肚子里的鱼油也不多,几位厨娘都忍不住有些惋惜:上次部落抓到的鱼都是刚入冬最肥美的时候,肚子里的鱼油也特别多,她们按照大巫的吩咐把那些鱼油割下来,放入石锅里,加姜丝和盐巴腌起来,吃的时候夹几块熬出油脂来,这样腌出来的鱼油,拿来炖鱼,能很好地去掉鱼肉本身的腥味,如今已经成了厨房里必不可少的调味品了。
只可惜这次抓到的鱼大概是饿了很久,肚子里几乎没有多少鱼油。
“省着点用吧,等明年咱们多腌点,大巫说了,这样腌好的鱼油,不要沾到水,能放很久都不会坏。”有鱼嫂嫂尽职尽责地给大巫的徒弟们展示着厨房的秘密。
能够参与到部落未来大巫的教育工作,厨娘们都激动得不行,部落的巫者多么精贵啊,她们居然能教导巫者,说出去简直够她们炫耀一辈子了好吗?
“这个就是我们今天要做酸汤鱼最重要的一样作料了。”有鱼嫂嫂从厨房角落里取出一把枯草,“大巫已经决定给这种草取名叫做酸浆草了。你们都来看看,这个草就是从前咱们割回来引火的。”
第67章 第 67 章(2/6)