了,也不知道到底信没信,接着就转移了话题,问了一些沈洪章的事儿,不免唏嘘,又与沈珺说了科考事宜。
蓉姐儿和耀哥儿在灶前烧火,一个人负责一个。
宋瑜两个锅一起烧,大锅里是清炖羊肉,羊肉不宜用大调料,黄酒葱姜足以,三样调料焯水去腥,洗干净了放入锅内,小火慢炖,熟透之后加入一些白萝卜丝和细盐进去,格外鲜美。
小锅里爆炒了几样,鸡肉剁块加了青椒花椒爆炒盛盘,青红萝卜与肉丝炒了成盘,又用泡开的木耳与腐竹过开水熟后凉拌作为小菜,必不可少的快手菜自然还有韭菜炒鸡蛋,以及他们家近些日子吃的做多的腊肉炒笋。
念及此前大受欢迎的红烧肉,宋瑜又炖了一锅红烧肉,不过因着要焖米饭,所以红烧肉用小炉子炖的。小锅用来隔水蒸了些米饭。
“嫂子,能吃了吗。”蓉姐儿望眼欲穿的看着炖红烧肉的小锅,口水都要流出来了。
宋瑜笑着逗她:“蓉姐儿是喜欢吃红烧肉还是喜欢吃糖啊?”
“都喜欢。”
“那要是只能选一个呢,是吃肉还是吃糖?”
蓉姐儿一脸纠结,仿佛在进行一个艰难的觉着。
耀哥儿扯了扯蓉姐儿,仰头:“嫂子,妹妹选肉,我选糖。”
然后他们就可以一起吃了。
宋瑜哈哈一笑,摸着小家伙儿的脑袋狠狠揉了揉。
小家伙儿脑子可太好使了。
“真聪明,嫂子奖励你个好吃的。”
俩小家伙儿顿时一脸期待。
宋瑜从角落
第40章 拔丝地瓜(2/4)