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丁小白的种田生活

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第二百四十三章 水果软糖
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己从水果里提炼出来的,如果在现代,买个现成的柠檬,直接挤汁就行了。
    可惜这时候完全没有现成的材料,丁小白只能发挥自己的聪明才智,一切靠自己的双手来获得,想想都觉得很伟大有没有!
    再次搅拌均匀,趁热将做好的果浆用小勺舀入模具中,模具自然也是丁小白提前定制好的,是在给镇上点心铺子定制烤箱的时候,一起定制出来的。
    其实很简单,也就是一个铁板,上面有一个个半圆的小坑,用果浆把这些小坑填满就行了。
    接下来就是耐心等待了,至少要冷却一个小时以上,才能确保水果软糖的成型,丁小白利用这段时间,又去抄了会儿书。
    她的拼音识字图书还差着好多呢,这些日子太忙,每天几乎没什么时间抄书,更别提往上标注拼音了。
    那可是个精细活,别的不说,平舌卷舌就得注意着别标错了,如果不是静心的时候,丁小白是不会抄书的,更不会进行标注,标错了还不如不标。
    看着时间差不多了,把书和笔墨收好,丁小白去厨房里给软糖脱模了,再给脱了模的软糖均匀地裹上一层砂糖。
    成品真是相当的美观,糖果五颜六色的,已经很漂亮了,再被砂糖裹住,仿佛在糖果外面缠绕了一层雾气,
    当然,它的作用不止是美观,还能防止糖果黏手,也防止糖果们互相粘连,算是多了一层隔离。
    “娘,你出来一下。”把软糖在备好的几个小瓷罐子里装好,用油纸和软布封好口后,拿着留出来的半罐水果软糖,丁小白把娘亲从屋里喊了出来。


第二百四十三章 水果软糖(2/6)
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