土豆做的烩饭。
至于明儿一早要卖的猪皮冻，也被赵双喜处理了。
赵双喜把家里剩下来的猪皮放在锅里加姜片料酒焯水后，炖煮了猪皮，直到汤汁呈白色后就装在木桶里放在屋外冻着，大家都收拾收拾进了被窝里面睡觉了。
一早，赵双喜切猪皮冻，何阑珊就调酱汁，没一会儿就忙好了。
“爹，我也要去。”何阑珊想见魏大厨，看看自己这凉拌荠菜到底能卖个什么价钱，昨日魏大厨来了，兴许就是带来好消息的。
“那我也去看看，顺便买些布料可以做过年的新衣裳了！”赵双喜也说道。
何金义首肯之后，赵双喜就去三个小子的屋里，跟何秦风轻声的嘱咐了他们三个在家不要惹事，他们就带着何阑珊去县城了。
下了牛车，就直奔集市口。
“我的摊子就摆在那儿，遇见集市里收钱的人就给个两文铜板就成了。”何金义见原本呆着的位置没人，就赶紧过去把自己的背篓放下占了位置。
“咱们的猪皮冻会有凉拌荠菜一样好卖吗？瞧着现在也没什么人啊……”赵双喜双手攥着又开始焦虑了起来。
“娘，你等着看吧。”何阑珊把自己的小手钻入了赵双喜交握的手掌中。
听着小女儿信誓旦旦的话，赵双喜倒是松了口气。
没等个片刻功夫，就有熟客来了，人家菜篮子里也买了肉和菜，同何金义说道：“你可是好几日没来了，赶紧给我装碗凉拌荠菜，我家娃子念叨了呢。”
“不好意思，今儿卖的是肉冻，您尝尝不？”何金义笑
第六十九章 肉冻同样好卖(2/5)