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逍遥澳洲农场主

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第267章 安装酿酒设备
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涨红的老脸,陆远都开始有些担心了,找了个机会悄悄拉住他小声道:“你悠着点,别太激动了,我担心你这样下去,脑血管要爆啊!”
    “哈哈,别为我担心!”老约翰难得哈哈大笑道:“我的情况好着呢,至少还能在葡萄园里工作十几年!”
    老约翰说完又匆匆忙碌去了,陆远也不禁摇头叹道:“这倔老头,对酿酒也太执着了吧……”
    和老约翰一样忙碌的还有里昂纳多,他毕竟是农场的酿酒师,今后要直接和这些设备打交道,所以对这些设备也非常重视。不但仔细检查了每一个零部件,以确保所有的酿酒设备能正常工作;而且在接下来的安装调试过程中也非常认真,坚持要求对方把每一个细节都做到最好。
    比如发酵罐一定要完全水平、安装的位置要完全对称,甚至和其他电器的距离都有严格要求等等。也让陆远和其他人看得叹为观止,没想到平时对都笑脸相迎,看上去完全没有脾气的好好先生里昂纳多,居然还有如此严格的一面。
    陆远也找机会悄悄问过里昂纳多,为什么对发酵罐的安装要求那么高,离其他用电装置的距离都有严格的要求。
    酿酒师认真地告诉陆远:“电器多少会产生一点热量,虽然看上去微不足道,但时间长了之后就会对附近的发酵罐产生影响。这些发酵罐是不锈钢的,很容易就会把热量传导进在其中发酵的葡萄上,就有可能影响发酵的进程,破坏红酒的品质!”
    没想到小小几个电器都能影响红酒的品质,也让陆远在恍然大悟的同时对里昂纳多更多了几分佩服。不愧是经验丰富的酿

第267章 安装酿酒设备(2/4)
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