道，昨天来看的时候就这样了。”
这酒窖荒废了那么长时间，出现一些损坏的情况也很正常，所以根本没人怀疑陆远的回答。
杰里米-克拉克森对砖墙的疑问只是个小插曲，众人很快就开始讨论具体要做哪些修建工作。
在这件事上以前在葡萄园工作过的老约翰无疑最有经验，所以陆远也把他叫来一起出主意。
知道陆远真的打算按照酿酒的标准来整修酒窖之后，老约翰也非常高兴，紧绷的表情终于放松了一些，兴致勃勃地给陆远出主意。
事实证明陆远把老约翰找来绝对是个正确的决定，除了他之前就想到水、电、照明通风系统和下水道之外，老约翰还提出最好在葡萄园附近建一个发酵池。这样就能把酿酒剩下的残渣都收集起来，彻底腐熟之后正好给葡萄树当堆肥用。
这么做的好处是一来可以避免污染环境，二来还可以省一笔肥料的开销，虽然刚开始要有点投资，但从长远来看还是非常划算的。
虽然杰里米一直看不惯这个倔老头，但还是有一说一地道：“这的确是个好主意，现在政府对环境污染的问题非常重视，酿酒之后的残渣是绝对不允许随便处理的，你要是找那些垃圾清运公司来处理，又是一大笔开销。”
陆远好奇地问杰里米：“你怎么对这种事也这么了解？”
杰里米得意洋洋道：“其实我还是环保署的官员，枫林镇的环境污染问题也归我管。以后你要是敢随便乱倒酿酒的残渣，我一定会开罚单给你！”
对杰里米身兼数职的事已经见怪不怪了，陆远根
第130章 酒窖整修计划(2/4)