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长安小饭馆

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分卷阅读2
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    为了哄老太太高兴,沈韶光顺着她的话鬼扯。
    “师太适才所言极是,饮食美否,因时而异,因地而异,因人而异。”
    沈韶光做饭的功夫只能算三流,评论却是看家本事,当下笑道,“腊月吃冷淘,再美,也少些爽快,此因时而异也;杭州吃羊肉胡椒馎饦,未免太过浓重,西北吃青荠汤饼,则稍显寡淡,此因地而异也;士大夫吃冷淘,配鳜鱼才觉清爽,普通百姓恐怕还是觉得豕肉卤,尤其是五花三层的豕肉,才够香、够味道,此因人而异也。”
    几句话便拔高
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