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重生在渔场

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    等到了家,曾婶子在补网,这个可是技术活,安安帮不上忙。
    就提出晚饭由她来做,主要是当地饮食习惯和华国一样,所以她毫无压力。
    曾婶想要反对来着,可是想到老公和她说的话,就是不要对安安太客气,因为对客人才会客气,家里人不会有那么多讲究,就痛快答应了。
    安安将海螺、贝类海鲜放在清水里,让它们自行吐沙,因为不赶时间,所以也没放香油、白酒之类的,反正明天才吃。
    今晚上的主角是螃蟹,她要做螃蟹鲜汤和牛肉饼。
    做为正经的大吃货怎么能不会做饭呢,即使海鲜她做的不多,不还有美食视频嘛,在琉球只要经过一些验证,她就能登陆华国国内的网络。
    确切的说,琉球的网络其实就是华国帮着建设的。
    因为晚上就吃螃蟹,所以要清洗一下才可以。
    为了去腥味和方便清洗,可以在水中加些白酒,浸泡十来分钟。
    等螃蟹略有昏迷的时候狠狠的抽它们,用锅铲的背面最佳,直到它们被抽晕为止。
    准备半盆清水和一把旧牙刷,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部,然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。
    最后也是最关键的一步,打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物,这样螃蟹才算是清洗完成了。
    实际挺麻烦的,不过为了美食麻烦一点算什么。
    虽然是螃蟹汤,但为了更鲜美,肯定要放一些干贝干海带之类的,好在家住海边这种东西不缺。
    要做牛肉饼,可是家里没有牛肉,不过

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