了。”
阿桃只觉得热血上头，看着王妃娘娘甜美的笑容，不由自主咧开嘴跟着笑了起来。
进了厨房，裴卿亲手将整只鸡斩成小块，这一步目前还不能假手他人，昔县根本没有刀工合格的厨子，甚至可以说，昔县就没有厨子，连做饭好吃的厨娘都没有，所以想吃好吃的还得她自己上手。
“切肉的刀工直接影响口感，”裴卿一边斩肉一边让阿桃留意自己的手法，“你学着点，等下一次再做这道菜，你来切。”
阿桃一面点着头，一面问：“王妃娘娘，您这是打算做什么吃的？”
裴卿切下最后一小块鸡肉，拿起旁边的大蒜拍扁，声音悠然的回答：“黄焖鸡。”
阿桃愣愣的看着王妃娘娘流畅的动作，心中纳闷，黄焖鸡，是什么鸡？
鸡不该是一整只放进白水里炖的吗？早先她在家的时候，一年都杀不了一回鸡，煮鸡肉也都是只放白水，顶多……顶多放多些盐巴？
她的王妃娘娘不仅把鸡肉切成了小块，还用她从未见过的调味料洒在肉上，甚至用纤纤玉指揉搓过肉块，足足用了一盏茶的时间才开始烹制。
看得阿桃默默咽了口口水。
宫里的御厨做菜，也不过如此了吧？！
如此繁复，如此细致，简直像是要做给皇帝吃的。
裴卿等锅烧热后，先放了一勺猪油，待有了镬气才飞快的放入肉块煸炒，依次加入大蒜和姜片，等肉变了颜色后放酱，登时，扑鼻的浓香从锅子里冲了出来，顶的旁边负责烧火的阿桃连连吸气。
014 黄焖鸡(2/8)