再准备葱丝、姜汁、蒜汁。
银缕发好，在放凉的熟水里褪热，沥干备用。
再把煨熟的火腿捞出，同样在凉熟水里褪热，切成细丝。
四样细丝，分别是白、黄、红、碧四种色彩。
最后把适量姜汁、蒜汁、酱油、川椒油、芝麻油、砂糖、陈醋、辣椒油调配好的佐料，加少许鸡汤、虾油、鲍汁，淋在食材上搅拌均匀，细心装盘，点缀一片薄荷叶作装饰。
大功告成。
芳期就要端出去冲温大娘显摆，但感觉自己太兴奋万一砸地上就乐极生悲了，但这种和技术完全无关的“体力活”总不能再继续征用温大娘的侄女们，所以自己跑出私厨想喊三月来卖力。
看见的是三月和八月趴厨院门口探头探脑。
芳期拍了八月一下，竟也被八月拉了一同趴门框：“三娘看，这郎君长得真好看，莫非是温大娘的情郎？”
温大娘身为厨娘，住的宅子自然和普通人不一样，比如普通人家只有一间厨房多半还设在外院，但温大娘却像大户人家一样营造了个厨院且是设在内宅，这就需要扩大内宅面积，所以温大娘的前院面积就大大缩减，把外厅建成了个穿堂，就大不便于见客了。
只是温大娘平常的访客也不多，登门的都是亲朋好友，偶尔有不大熟络的客人，外院的偏厅招待足够，外厅对她而言的确没有多大作用，但芳期一贯知道只有亲近的人才能踏进温大娘的小花苑，而温大娘亲近的人中不包括男子……难道温大娘最近当真新交了个情郎？
第一卷 第19章 又见晏迟(6/7)