“你继续吧”陈氏指着其中一个婆子说道。
“是。奴婢是点心厨房的管事,夫人粗拟的单子上,男客有一百人余,女客也有二三百人余,奴婢先请外面的店铺帮忙,做一部分送进来,不然的话,依奴婢手下的这些人,是做不出来这么多点心的。”那婆子双手一摊,听陈氏给她回复。
陈氏见第一件事就是这样头疼的事,这年节刚过,明日又是元宵节,这京中好一些的糕点铺子,自己的生意都不一定做的过来,更何况是接别家的宴席了。
“新月,你可知道什么做点心好吃,又能接单子的店吗?”陈氏突然想起,以前进宫的时候,听太后夸赞起新月的时候,说起过她是个有孝心的,送的点心都是太后喜欢的口味,如此,或许她知道些什么呢。
新月没想到这第一件事情,陈氏就问自己,一时分不清楚她是真的有求于自己,还是客气,于是尝试着问“我倒是常吃大果店的糕点,这店里以米食,炸物出名,但其实做的酥果和蜜饯也是不错的,而且他们平时不太做酥果和蜜饯,所以不会有需要等待的时候。”
“好,你一会就去大果店里打听打听。”陈氏听后,立刻拍板。
新月皱眉,后立刻想通,在这些迫在眉睫的事情上,陈氏是真的没有心思和自己玩什么花招,于是也就放下了心来。
“厨房呢?可有什么难处?”陈氏又问。
“回夫人的话,在下从附近的天香楼,味美阁都借了人,而且冷菜都已经外包给了天香楼的大厨来做,只是咱们的厨房地方有限,锅灶不太够用,请示
第129章:平衡(4)(10/11)