区。
由于杨澄近期经过了大量培训，如今她已经游刃有余的掌握了大多甜品的制作方法。
1、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛。
2、把糖、软化的黄油和过筛的面粉混合，用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。
3、搓好的面粉呈粗玉米粉的状态。
4、在面粉里加入全蛋液、牛奶，揉成面团。
5、倒入蔓越莓干，轻轻揉30秒。
6、用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片。
7、在面片上用直径4.5CM的圆形切模切出圆面片。
8、切好的圆面片排入烤盘，在表面刷一层全蛋液。
9、放入预热好200度的烤箱，烤15分钟左右，至表面金黄色。
等到蔓越莓司康做好以后表面呈现金黄色，香气迷人。
杨澄将做好的蔓越莓司康拿出来摆在台子上，女生看了看自己的劳动成果，成品效果与甜品店产销的一般无异。
“哇，看来你很有做甜品的能力哦。”
女生拿了一块尝了一下，果然是好吃的。听到杨澄这么夸自己，倒是有些不好意思，自己也知谦虚。
“还可以吧，只是对甜品比较感兴趣。那个，能帮我包起来吗？”
“好的，您稍等。”
杨澄引领女生来到收银台，“您好，您一共消费68元，请问是刷卡还是扫码？”
女生掏出手机，扫码付了钱。
“欢迎下次再来啊。”
第十三章 餐厅聚会(5/8)