另一个土豆切成了块儿。
土豆块炒起来要比土豆丝麻烦的许多，所以并直接下水煮了一下。
煮完的土豆块显得十分松软，其实它不仅仅是为了一会儿摆盘要用，更重要的是还可以做成土豆泥。
弄完这些之后，她才把土豆丝下锅去炒，而对面的女人马上就把菜炒完了。
看到他脸上露出了一副胜利在握的表情，田欣打心眼里有些瞧不起她。
人就要做的谦虚，一些，不是看过程，反倒是最后结果很重要。
又过了紧张的十几分钟之后，对面的人已经把菜端下去了，她才刚刚炒完。
所幸她刚才已经提前摆过盘了，也不至于最后浪费时间。
土豆泥里面放了糖，土豆丝本来就是咸的，如果土豆泥再放盐的话，两个味道相冲会更不好吃。
因为她的东西很多，所以旁边的丫鬟也帮她端了一个盘子。
刘老爷看到她炒的是土豆丝的时候，就已经从心里产生了隔阂。
不仅仅是因为这道菜太过于寻常，炒土豆丝几乎连外面的酒馆都不再做了。
所以他先吃的是对面女人的，一道糖醋鲤鱼。
这香味俱全，从这里都能闻到鱼的淡淡香味。
想来这条鱼已经处理过了，所以一点腥气都没有。
“味道还是挺不错的，这块牌子可以先预留给你。”可能是因为刘老爷比较喜欢吃鱼，在尝了一口之后立马扬起嘴角，说了这么一句。
但是田欣猜测他多半是因为昨天的事顾寒
第66章 土豆丝(4/5)