油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿用锅铲戳一下。
差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下下,四个菜终于炒好了,最后再弄个汤就好了。
萝卜排骨汤,排骨斩成1寸左右的段,下锅焯水(锅中的水里加入1大勺料酒)。
焯水后出锅洗净。(这些排骨大部分都拿去红烧了,炖汤只是其中的三分之一)
将排骨放入汤锅中,加适量水,炖半个小时。
排骨炖了半个小时时,加萝卜继续炖半个小时。炖好后,加盐和鸡精调味汤也就做好了。
闻着厨房里的真真香味肚子也开始咕噜咕噜叫了起来,把菜刚放在大桌子上准备让王大个去叫看看那老伯醒了没有。
一转头看见老伯嗅着鼻子流着口水看着桌上的菜,田甜顿时无语了,不过这老伯醒的好快啊,比估算的时间早醒了一个半小时呢。
难道我医术进步啦?想不明白啊。
只听那老伯开口说话了,“多谢二位的救命之恩,老头子我叫萧飒,你们直接叫我萧老头就行了。”
田甜噗呲一下笑了出来,潇洒这名字真够潇洒的,哈哈。
田甜:“萧老伯你别这么说,俗话说得好,‘救人一命,胜造七级浮屠’,以后我们夫妻二人就叫您萧老伯了,呵呵。”
萧飒:“好一句‘救人一命,胜造七级浮屠’,夫人这话说的很有佛性,小老儿受教了,不知二位如何称呼呢?”
田甜看了一眼萧老伯:“萧老伯,我叫田甜,以后您叫我田甜就行了,这是
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