看，那三人中两个应该是服务员，而另一个五大三粗腰间缠着围裙，身上溅得到处都是油点子，一看就是李秀秀店里的厨子无疑。
李秀秀突然时常，把三个伙计都吓坏了，直到我们问话时他们还在魂不守舍地瑟瑟发抖，连几句完整得话都吓得说不出来了，后来让三人休息了片刻。张小茹赶紧又问，那厨子这才怯怯开口道：“老板会变成这样，好像是因为那个女人…;…;”
“什么女人？”我问。
“一个穿着粉红睡裙的…;…;挺漂亮的女人…;…;”
厨子脸上一红，说话的声音都变小了，我和小茹这一看就知道里面有事儿。于是一番逼问之下，那厨子总算是说了实话——
李秀秀是个有钱人，自从当年丈夫死于非命后，她就走出农村去了外面拼搏，后来以一介女儿身生生拼出了一片天地，这些年来李秀秀一直尝试各种不同的生意买卖，开杂货店，跑钢材，做烟酒买卖，赚得那叫一个盆满钵满。后来这两年，她又盯上了饭馆生意。
所谓‘民以食为天’，人活着就要吃，而且要把吃排在最前面，不过在当时那个年代。敢做这种生意的并不多见，小饭馆还行，赚个三五块的小钱还能勉强维持生计，而上来就做大饭店的，几乎是十有九赔，这主要和当时的社会环境有关。
那个年月，内地经济还处于刚起步阶段，物质水平落后，物价也低，又有几个每天下得起馆子吃得起肉呢？
后来又过了两年，改革开放大转型，内地经济发展越演越烈，港灿台巴子抢
133-年代的商机(4/5)