水。
柳絮一边剁馅子，边想起白日三婶子的话，柳家自打搬来，一个亲戚没看来过，柳絮翻过母亲留下的东西，里面也没有书信之类的物件，为了生计，家里值钱的东西都卖了，书信这东西当不了银子，如果有家书尤其是长辈的书信应该保留，可是一封都没有，这就很奇怪，没有一个亲戚上门，亲戚都是远道的，十几年连一封书信都没有，柳家像是跟以前断了联系。
柳絮想着想着，头脑里忽地又冒出来赵琛，赶也赶不走，自己这是怎么了，从前他来柳家，嫌烦，怕他扰了自己的好事，现在他不来了，耳根清净了，反倒念起他来，人相处久了，有些东西不知不觉就变了，变得自己都琢磨不透。
柳絮把剁好的肉馅放到盆里，仔细把荠菜摘干净，荠菜是白日去集市上买的，新鲜翠绿水灵灵的很，她舀水把摘好的荠菜泡上，洗干净，剁碎。
农历腊月二十七，民间习俗二十七洗疚疾，沐浴、洗衣，除去一年的晦气，念琴早起做一锅擀面片，锅里下点青菜，每个人喝了一大碗，穷人家的孩子好养活，三个孩子吃嘛嘛香。
柳絮和念琴等太阳升起，快到晌午时，烧了一大锅热水，给三个孩子洗澡，先给宝儿洗，然后是柳芽儿，到小生子洗时，小生子当着人红脸就是不脱衣衫，柳絮拉着念琴笑着道；“快出去，他大了，知道害臊了，不用我们操心了。”
孩子们洗完，柳絮和念琴洗了，换下来两大盆衣衫，念琴在灶间地上坐在矮凳上洗衣裳，柳絮该张罗午饭，昨晚已备好饺馅，包饺子，柳絮不让念琴插手，一个人擀皮和包。
柳絮动作麻
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