同一种食材，能做成什么大的区别？
不少人选择了鸡肉猪肉，成品顶多是鸡丁和鸡肉丸子的差别。原本以为味道稍有差别即可，真的看到刷下了几个人，他们才意识到，事情可能没有他们想象的简单。
就在众人沉默的时候，一个青年举手，很快两盘菜肴端到了评委们面前。
一盘鱼，一盘虾。众评委面面相觑，台下的观众们也窃窃私语起来。
“一号选手，你这两道菜似乎并不是一种食材啊。”厨师协会的会长孙老先生犹豫了一下开了口。做菜的这个选手，是前一轮比赛的第一名，也是之前比赛没有点评的一位。
这三个人非常有潜力，众人本打算今天好好点评一下，没想到这昨天的第一，今天却跑题了。
“各位评委，我这两道菜，其实是一种食材。”这个排名一号的年轻男子微微一笑，“两道菜的主菜，都是茶叶，这看到的鱼和虾反而是配菜而已。”
满场哗然。
几个评委迟疑了一下，还是决定先品尝一下再做决定。
一块鱼，几只虾很快就摆到了面前。
凌蔚卫琢磨了一下，先吃了虾。
“这道虾是龙井虾仁，采用的是最好的西湖龙井，不同于与以往的做法，这虾我提前用茶叶处理过。”
凌蔚卫慢慢咀嚼，点了点头。
这道龙井虾仁几乎吃不到虾的味道，只能吃出龙井茶的清香，还有虾肉的鲜甜，入口不像其他菜肴味道那么重，清淡的好似喝茶一般。这么说来，茶叶才是主菜，倒也恰如其分。
吃完了虾仁，凌蔚卫的视线又
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