陈万怡这会之所以用茶具,是因为知道万强喜爱茶,而且享受泡茶的过程。
听说逢年过节,大伙感谢万强这个尽职的村长,送点小礼物过去,一般都是茶叶,茶具,其余的礼就是送过去,万强也不要,准过一天就给还回来。
拿了个木勺,麻利熟练的勺出少许茶叶放入盘子,再将倒在小盘子里适量的茶叶倒入茶壶,新茶香味浓郁,一开封就闻的周围人鼻子发痒,口水分泌。
再将浸在温水中的茶杯用木钳子夹起来拎在半空中,等茶杯不再滴水后,放在干布上来回转了转,等毛巾将茶杯上面的水分彻底给吸收掉后,陈万怡拿了茶壶,将茶叶倒入壶中,用低于100摄氏度的开水将茶叶冲开,然后倒掉。
片刻,茶香随着倒掉的热水慢慢的弥漫开来,带着幽幽清香。
陈万怡第二壶水再倒掉。
陈万怡平日里也会帮妈妈去山上摘茶叶,知道茶叶其实是很脏的,每次摘过之后,摘茶叶的食指与拇指上就是黑黑的一层,连续摘几天的话,手上的黑色污渍要过好几天才能洗掉。
别人不冲,或是只冲一次,但她通常会冲两次,将茶叶身上的杂质,碎末全部清出来,再泡第三杯。
陈万怡的泡茶功夫是残废后学的,久了,便有自己一套泡茶方式。
泡茶讲究的是心境,境由心生,泡茶,用的不光是你的手艺,还有心境,茶有魂,能感受的出来。
万强看着极为满意,眼神慈爱,外人只知道万家有钱,却不知道万强只是庶出,不受重视,家中唯独外婆待他极好,他外婆是个爱茶之人,他受外婆的影响,也极
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