安常吃的是意大利红酱面，配料简单，是宋哲最拿手，也是最拿得出手的一道。
宋哲在厨房开启他“宋氏意大利红酱面”的教学时间：
制作原料：
150G的意大利直面、一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜、一小束西兰花
制作步骤：
1．洋葱和蒜切末，西红柿剁成泥状
2．烧油，放蒜末，爆香
3．放入洋葱末，炒至洋葱末由浅紫色变成白色
4．再放入西红柿泥，翻炒片刻
5．关小火，盖上锅盖，煮大概三十分钟，红酱就做成了
6．水开，放少许盐，下意大利面，煮五~七分钟，即煮至意大利面软掉，中间没有硬点，挑起来放在盘上，浇上红酱。
最后，摆盘，把西兰花入开水焯一下后，放盘里起点缀之用，这样一道色香味俱全的意大利红酱面，就新鲜出炉里。
宋哲对自己的烹饪作品，打了个满意的响指：“PERFECT！”然后进到周启安的酒窖拿了一瓶红酒，一起放入托盘，左手放后背，右手托起托盘。
“少爷，你点的意大利红酱面来…啦…”宋哲把最后两个字的尾音拖很长，瞬间改变了画风。
“我有得点吗？”周启安被宋哲的话从自己的思绪中拉了回来，从沙发上起身，优雅的走向餐厅，在餐桌上坐下。
宋哲：“……“
待周启安坐定，宋哲把餐盘、餐具放在周启安面前，打开餐盘盖，倒好红酒，站在一旁：“少爷，
第40章 动人的油画(2/4)