多。选料是要求新鲜精细、且较广泛。蜗牛、马兰、百合等均可入菜。烹调加工时讲究急火速烹,以半熟鲜嫩为特色。如牛、羊肉只烹制五六成熟,烤鸭仅三四成熟即可食用。另外烹调时注重不同的菜肴用各种不同的酒来调味。法式名菜有:法式洋葱汤、法式焗蜗牛、鹅肝冻、红酒山鸡、巴黎龙虾、鸡肝、牛排等。另外法国的各式奶酪也享誉世界。
苏轩点的是,红酒山鸡。
至于白雪,吃西餐也不是特别的多,谈不上多喜欢,而是小女生,都不是太喜欢油辣的东西,所以点了一个美国菜式。
美式菜是在英式菜的基础上发展起来的,所以继承了英式菜简单清单的习惯,美式菜咸中带甜。喜欢用水果和蔬菜做原料来烹制菜肴,如苹果、葡萄、梨、菠萝、桔子、芹菜、番茄、生菜、土豆等。
美式菜主要有蛤蜊浓汤,丁香火腿、圣诞火鸡、苹果沙拉等、丁香火腿、圣诞火鸡、苹果沙拉等。
白雪点的是蛤蜊浓汤。
两个人一边吃一边聊天,整个过程很融洽,苏轩胃口大开,把所有的东西都吃了,而白雪也是如此。
“老婆,你要觉得太累的话,那就别去上班了,回来做一些轻松的事情,你老公完全有能力把你养的白白胖胖的!”苏轩叉着手,说了一句。
白雪掩嘴轻笑。
“我才不要白白胖胖的,谁会喜欢一个胖女人啊!”白雪反驳一句。
“那你要变得黑黑瘦瘦的吗?这样谁会喜欢一个黑瘦女人啊!”
听到苏轩的反驳,白雪是欲哭无
第249章 诸多分公司(5/6)