手端着盘子，看到蔡少卿的样子，神情错愕，这nv人怎么啦？
乐把盘子放在桌上，摇了摇头，怪不得闽南人常说”查某人（nv人）的心un尾天的面”果然是脩然变幻莫测，出没无常，不过也有好的一面比如说“查某人的心亲像美酒”会使人茫茫，在不知不觉中m醉。
乐想着，不由笑笑，又埋头做起菜来。
炸好鱼骨后，乐把蒸好的鱼肠取了出来，把鱼肠连着碗一起下油锅炸，炸的时候要注意，油温不要太高，而且碗最好不要用光滑的瓷碗，而是那种比较粗的钵仔碗，这样碗才不会被炸坏。把鱼肠炸好后捞出来，将鱼肠从碗中取出切成ia块，放在盘里仍然摆成碗状。
做好鱼肠后，乐又切了一块连皮的鱼用刀把鱼改成“井”字花纹，然后把鱼放入盆中加少许jing盐、ji蛋搅拌均匀，最后拍上蕃薯粉，下油锅炸成金黄滤油装盘。
好后，乐偷眼看了一下黄老道，黄老道正坐在大厅里振振有神的看着电视。于是，他就偷偷的跑到黄老道的房间里，拿了几个他徒子徒孙进贡的大橙子，然后用手把橙子挤出汁来。把橙汁放入锅里用糖和白醋调成酸酸甜甜的橙汁来好后用湿蕃薯粉勾芡，最后放一点油在上面，让这橙汁看起来有点炫目的感觉，把橙汁淋在炸成菊花样的鱼上，这道酸酸甜甜的橙汁菊花鱼就搞定了。
接着他又把鱼丸和鱼腐做好，取出鱼尾，在鱼尾两面划了几道成“井”字形放在盘里，然后乐取出去年冬天做好的冬菜。他把冬菜洗了一下，去掉一点冬菜的咸味，然后放入盆子，加入葱段、姜片，调味，在放一
第五十章 全鱼宴（二）(2/5)