规则深褐色斑纹，腹面为灰白色。
在生物学分类方式中，鳕鱼属于脊索动物门，辐鳍鱼纲，鳕形目，鳕科，鳕属。
只有鳕形目，鳕科，鳕属的鱼类才是真正的鳕鱼，也就是太平洋鳕、大西洋鳕和格陵兰鳕三种。
在大员岛市面上，常常用大比目鱼当成鳕鱼来吃，因为它们的味道是比较相似的，同样也没有很多的刺。
至于大陆出现用油鱼来当鳕鱼，基本上，对人体是有害的，现在很多国家都禁止了。
在大陆市面上众多的鳕鱼不是同科不同属或同目不同科，就是不属于鳕形目的鱼类。
这些与鳕鱼几乎扯不上关系的鱼类，会被冠上鳕鱼的名称，是因为鳕鱼濒临灭绝，且大西洋鳕鱼渔场逐一关闭禁止捕捞以后，市场为了寻找替代品而产生的。
鳕鱼在冷寒冷的海域生长得特别快速，但是在南海这样的热带海域，会出现一个鳕鱼就是非常稀奇的事情，而且就不用太讲究它的成长速度了。
鳕鱼的体型在林木森抓回来的鱼里，显得特别的小，林木森很担心别的鱼会把鳕鱼当食物吃掉。特地在鳕鱼四周那些杂草，设了一个小型的围子。
最让林木森感到好奇的就是鳕鱼的肚子里面，很明显的就是有很多的卵准备产卵了。
林木森心中一喜，但是想到鳕鱼是冷水鱼类，在热带的海域成长的速度非常缓慢，而这个地方的海水似乎也不是特别的冰冷，他就对鳕鱼的未来感到担忧了。
这个时候，他却注意到手指搅动的水突然慢慢的温度降了下去，
第四九七章 鳕鱼(2/4)