吃了两口,点头道:“嫩如豆腐,这一道点心,应该功夫最深。”
张昭华有点汗颜了,仿制的酥油泡螺不成功,弄出来跟一般的奶酥差不多,萨其马多糖多油,不能对身体有益的东西,就不能称为上品。只有这一道糖蒸酥酪,确确实实是按照古法蒸的。
“你口淡,不爱吃多糖多油的,”张昭华道:“你觉着父亲爱吃这个么?”
高炽拿着勺儿的手一顿,道:“还别说,父亲也许还真喜欢这东西呢,他爱吃重口的。”
张昭华便满意地一挥手,又伏下身去奋笔疾书了。其实她知道好多菜肴的做法,但是没有辣子这是个麻烦事,要不然按照燕王嗜油嗜盐的口味,她能整出一桌子麻辣口味的菜出来。
张昭华感觉自己今天在典膳所也有点忘乎所以了,她怎么就忘了自己完全可以要了奶油回来在自己的小厨房试验呢,当场占了典膳所的大灶,害得永平郡主朱福媛没吃上一道想吃的菜。
吃不上想吃的东西,怨念是很大的,为了不让怨念变成怨气再变成怨恨,张昭华要赶紧想办法消弭掉才行。
“我记得你说过,永平郡主喜欢兔子是么,”张昭华道:“可惜一直没得上一只来。”
“高煦爱吃兔肉,”高炽笑道:“每次打猎来的兔子都叫他宰杀吃了,不给永平留一只,偏偏永平还傻乎乎地,信他说的狡兔三窟不好抓的鬼话。”
“北平街市上也有卖的兔子吧,”张昭华不信道:“怎么就没买呢?”
“说来话长,”高炽道:“永平喜欢兔子的事情,王宫的人都知道,也传到了外面
第五章 品鉴(4/5)