面术，就是指面团在一定温、湿度条件下，让酵母……算了，你也不懂。简单来说，就是能充分发掘面潜力的一种技术，简称发面术。”
在二十一世纪，人们发面都是直接去超市买酵母进行发面。可现在是公元前二世纪，哪有超市哪有酵母买？本来胡亥已经死了心，不想抢诸葛亮这个“包子馒头之父”的称号，可是他前几天忽然想起，小时候看过一部叫《中华小当家》的动画片中，主角小当家和反派黑暗料理界进行料理大赛时，黑暗料理界的一个坏人，拿了一块据说有几百还是几千年历史的老面团来发面。几百还是几千年历史的老面团，到底有没有长毛，还能不能吃先不提，但却让四体从没勤过的胡亥，明白了一个生活小常识——原来老面团能用来发面。
所以，早在和嬴政打赌之前，胡亥就已经命膳房为自己准备好了老面团。
胡亥一边得意洋洋的说着自己的计划，一边伸出手想去抓个馒头来吃。
哪知手刚一伸出去，就发现眼前小山一样的馒头没了踪影，再定晴一看，只见赵内侍大人正拿着那盘馒头，面无表情的旁边一个护卫说道：“速速将这盘馒头，送回咸阳宫请大王品尝。”赵高看了一眼噘着嘴，快要哭出来模样的胡亥，又补充了一句道：“两斤粮食制出三斤馒头，就是公子亲手为父王所制，请父王一定要品尝。对了，你们一路上要注意保暖，不要让馒头凉……”
“凉了也能吃的，直接放在火上蒸一下就行了。要是实在是太凉了，还可以用火烤或是用油炸，外焦内嫩，酥香可口，味道更棒。”胡亥委屈的咽了口口水，苦着脸补充道。
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