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前厅里的主子们全部都在围着顾芷柔转，后院里的厨子们可丝毫没有懈怠。
他们一丝不苟的准备着名义上的午餐，实际上的比赛
柳思曼抽到的是素菜。
白芮抽到的是汤。
考虑到时间的问题，什么滋补鸡汤啊，老鸭炖汤这些白芮统统都没考虑，而在柳思曼的建议下，白芮选择了鱼。
鱼汤是白肉之中最不费时间的汤类，稍微煮一下就可以酥烂，但是鱼汤却也是最麻烦的汤类。
首先要去腥，但是去腥的同时又要保留鱼肉的鲜味，就要求厨者必须能够掌控的用量的少许。
最后，白芮选择了鲤鱼冬瓜汤，在一众清一色颜色丰富的菜肴之中，乳白色中带点浅绿的鱼汤会更加引人入胜。
鲤鱼一条，冬瓜适量，川椒少许，生姜、香菜、葱，若是在后世里，还可以放少许的味精提味，但是显然在这里就不行了，之后拿了那绍兴黄酒当做料酒使用，再拿了一小罐醋，备上些许的盐后原材料的准备就完成了。
柳思曼的素材简单，所以她先过来帮白芮烧锅，在锅内放入少许的油，随后又将处理好的鲤鱼放入锅中，小心的翻动两下，使两面刮过鱼鳞的鱼皮露出了金黄色之后，一随着股香味冒了出来，之后加水适量后便加入几滴黄酒，随后大火烧开，等到水滚开之后，柳思曼便塞进去了一个有几分粗壮的柴火，保证火不会熄灭，却也不会熊熊燃烧，转文火煮炖约莫需要三刻钟的功夫，而这个时候，白芮就过来了柳思曼这边
第二十八章 插曲带来的小灾难(1/5)