五家白石仙粉店，布局在芙蓉中路一段，周边相差不过千米左右，这段路公司写字楼林立，每天上班的人极多，饮食店自然也极多。
这里开饮食店，竞争极多，但因为客源多，所以每家店的生意都还行。
白石仙粉入驻后，改变了这个格局。
白石仙粉一家店，门店若市，周边几栋办公楼的人群都往这边涌来，旁边几个味道一般的店受到的波及最大，大清早的一个人都没有。
出宵时节，一家夫妻店开的j市牛肉粉店扛不住了，门店关闭。
周边粉店老板心中恻然。
过了正月十五，白小归选好的十家门店，相继开始开业。
白石仙粉，一家店一家的开，声势之隆，引起餐饮界的同仁们纷纷瞩目。
“李董，白石粉店这么开下去，我们忆流年连锁店不用做生意了。”
忆流年连锁酒店长沙区域运营中心，会议室中众人正襟危坐。
白石仙粉的冲击力，被波及最厉害的就属忆流年粉店了。
忆流年的米粉，没有多少特色，也没有什么独特配方，只有装修比较有特色，让客户感官上比较舒服。
感官上让人舒服，装修成本就变得高昂。
另外其服务人员也较多，请的厨师，帮工，大店六七人，小店三四人，人工加门面租金成本可不低。
开店之初，本就生意一般，每月勉强维持经营，现在只能用惨淡来形容。
“搞清楚白石餐饮什么来头没有？”
忆
第58章 危机(1/5)