的特色菜只有烤牛排,饭店正是打名声招揽顾客阶段。当然要提供最有吸引力的菜肴。于是,服务员推荐烤牛排,又配上五道菜,就不让再点了。
四个白富美不高兴了,有人问:“干嘛不让点菜?还没点完呢。”
服务员微笑做解释:“不好意思这位客人,店菜量尚可,没必要多点。”
“我们就想多点怎么了?”那女孩说道。
“不好意思,不是不让你们点菜,是担心吃不完。会浪费食物,如果吃完六道菜还没饱,那时候欢迎您继续点菜。”
“你怎么回事?有这么开店的么?还怕客人点菜?老板呢?叫你们老板过来,开店的不让客人点菜,还想不想干了?”那女孩左右张望:“老板呢?叫你们老板过来。”
厅堂里站着很多美女服务员。听到这女孩的不满之言,只是偏头微笑来看,无一人过来说好话做解释。而作为当事人的那名服务员,同样笑容不减,轻声说道:“如果这位客人一定要多点菜,且有可能浪费食物,那么不好意思。店不欢迎这种行为,还请您去别的饭店就餐。”
这句话太霸气了,我是服务员怎么了?不按我说的做,就不服务你!从这点来说。在这里做服务员比当空姐还爽!当空姐得服务这个权贵那个财阀的,忍受一些额外、甚至无礼要求;同时要顾虑领导或客人投诉,常常遭遇不公。
而在标准饭店,只要你做了你该做的。不用请示经理,你有劝做主是否接待客人。万一引发争端,经理只会替你出头,而不是逼你向客人道歉。
听到她这么说
第三百六十四章 服务员很拽(2/7)