肉截然不同。
要知道陈年用的是下午没有卖完的米饭,虽然到这会儿已经有些凉了,可口感却要更加偏硬一些,忽然被滚热的肉汤这么一浇又稍微放了一会儿,米饭便变成温热可口感却依旧保持着弹牙的属性。
“确实可以,确实可以,你要说这是你第一次做,我是不信的。”林老爷子一副见过世面的语气说道。
而陈年这时只好连连点头:“确实不是只做过一次,之前也有做过几次。”
林大爷脸上一副得意的模样,他抬头看了看陈年店里墙上的菜单。
“做的这么好吃怎么没放到菜单里?是害怕这儿的人吃不习惯?”林大爷有些好奇的询问道。
“倒也不是,之前一直都觉得这道菜还没做好,这不是最近打算多练一练,要是做的差不多了再放进菜单里面,要不到时候上了菜让顾客感觉不好吃,那不就砸招牌了?”
听着陈年如此有原则,林大爷对他也愈发敬佩了起来:“小伙子有前途,现在像你这样的年轻人不多了,看你这样子应该做饭时间也不长,不过我怎么记得以前这家饭店里是一个四五十岁的男人开的?
那会儿生意虽然也不错,可是和这半年比起来还是差了很多,而且我怎么感觉这家店突然就热闹起来了,在热闹之前这里还关了一段时间……”
林大爷一开口就是这附近的老人了,只不过当时他和红红饭店一直没什么交集,每天来来往往的只顾着打扫卫生了,别的也没怎么注意。
陈年听闻又只好将先前的事情大概说了一遍。
第494章 小伙子,有一手(求月票)(6/10)