着嘴，“吸溜”——尝了一小口。
“好像还真没什么糊味儿，吃起来还挺香的。”这让陈年不禁满意的点了点头。
既然味道没有问题，那陈年又可以放手施为了，拿过一旁的水瓢往里加了一大瓢水进去。
瞬间一股蒸气升腾而起。
火在烧，酱在熬，香味在飘。
勺在搅，锅在滔，陈年在笑。
最后陈年又往里放了一大勺糖进去，这种味道应该已经差不多了。
虽说是第一次做，但先前已经尝过了一次味道，陈年心中便已有了数。
干黄酱和甜面酱吃起来都是咸的，先前又放过酱油，因此在这里没有必要再加盐进去。
所以接下来就是一直熬啊熬，熬到水分蒸发的差不多了，锅内的油和酱也都开始分离，同时这一锅酱的表面上开始冒起了大泡。
陈年直接将这些酱都舀了出来，放入一个大盆中。
“真不错啊真不错。”陈年不仅点了点头，对今天的成果表示十分满意。
这时他忽然心中一动，看向了旁边还有早上其他人没有吃完的馒头。
心血来潮的拿了一个过来，从中间掰开。
然后再把两边的壳壳里面的馒头挖出来一些，形成凹槽。
又拿了一个小勺舀了一勺酱放在凹槽之中。
将馒头用力一捏，把那些酱紧紧的包裹在里面。
褐色的酱冒着热气瞬间便侵入雪白的凉馒头之中。
甚至捏着馒头的手都感觉到有些暖暖的
第469章 老BJ炸酱面(4/10)