蒜和花椒,翻炒出香味之后便下入切好的肉片,等到肉片颜色变成灰白色就再往里下入配菜,紧接着就是一边翻炒一边放入调料。
等调料放完了,这道菜也差不多炒好了。
将其盛出来放入大盘之中,同样盖好锅盖。
“开饭喽,开饭喽!”
“干饭人,干饭魂,干饭才是人上人!”
“吃饭不积极,脑子有问题!”
众多弟子们就这样喊着口号,拿着碗筷,乌泱乌泱的朝着厨房而来。
先前他们在前面的时候就已经闻到了那浓浓的香味,虽然不知道是什么菜,可那边又是呲啦呲啦的声音,又是铁锅碰撞铁勺的声音,又是这诱人无比的香味,让他们早就产生了期待。
因此一练完哪里还能按耐得住?一个个的就如同草原上被野狗追赶着的羊驼一般。
“陈师傅,今天多来点米饭,土豆丝和肉先不说,就那个特别香的菜多给我打点!”沈文还是第一个冲进来的,冲进来之后陈年也刚刚揭开了两道菜的锅盖,最后一道九转大肠甚至还没揭开盖子,沈文也不知道里面是什么菜,就急匆匆的说道。
“没问题!”陈年一边说着,一边揭开九转大肠的盖子。
一时之间红亮无比的色泽绽放出来,大肠在被抽取竹签之后放在盘中。
每一个大肠都层层相叠,可里面的每一层又是层层相分。
前后经过数次黄酒的浸润,浓郁的香味扑鼻而来,而后加入的砂仁粉、肉桂粉都是昂贵的中药材。
也就是沈三
第457章 红润透亮,美味非常(求月票)(2/10)