虽然要让孙师傅觉得自己是一个爽快直白的人,但现在很明显出现了一些分歧。
孙福全直接说他擅长的是两道鲁菜,如果自己说不想学这两样的话,难免会让对方的兴致降低,以至于对自己的好感度同样降低。
好感度那可是一点一点涨起来的,不能败光。
所以现在最好的办法就是将计就计。
反正孙师傅也不会马上就把这两道菜教给自己。
以后的时间还多的是,大不了再慢慢试探就行了。
毕竟说起来的话,烤鸭好像也是从鲁菜中流传出来的。
“孙师傅,有朝一日,我一定能够入了您的眼!”陈年看着孙师傅的眼睛,笃定地说道。
在拜师和取得师傅信任这方面,陈年有着丰富的经验。
而孙师傅在和陈年进行了这么一番较为深入的沟通之后,也开始对陈年做菜进行一些指点。
虽然现在陈年要做的这两道菜并不是真正意义上的鲁菜,但是在鲁菜中却有和这两道菜类似的菜,而且这种家常菜基本上很少菜系。
因为这种流传广的菜品,每个菜系当中都有自己的做法。
陈年发现孙师傅指点的,和自己要做的其实是有些出入的。
主要还是在调味和对于食材的处理上面。
要是根据孙师傅说的进行调整,那做出来的味道应该也不错,所以陈年也就不动声色的开始按照对方说的去进行改进。
现在不是做自己的时候。。
在北方做了这么多年厨
第413章 认可(7/8)