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美食从麻婆豆腐开始

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第391章 软兜长鱼
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家川菜馆吗?”猴哥纳闷的问道。

    “不是啊。”田麦丰摇了摇头,“虽然是开在成都的,而且老板一家都是四川人,但这里的菜系还是很多种的,并且还不是那种我们常见的一个菜系里面包含着很多其他菜系的家常菜,这里除了一些素菜之外,每一道菜都是某个菜系的代表菜之一。”

    猴哥不禁对陈年更加好奇了。

    “还有这种厨师?难道他是自己喜欢吃什么菜就把什么菜搬到菜单上吗?”

    “我觉得很有可能。”

    就在他们聊天之间,第二道菜蟹粉狮子头也被端了上来,

    看着一个浅底的盘中摆放着十颗肉丸,上面还有绿色的蔬菜点缀,猴哥不禁又打起了精神。

    “这道菜如果我没猜错的话应该是蟹粉狮子头,而且看这菜的成色还有摆盘方式以及散发出来的味道,根本就不像是一个这种饭店里能端出来的菜啊!”

    “就说吧,这家店和我们那些普通的路边店不一样的,可能唯一的相似之处就是长得一样。”那个女生有些得意的说道,其他几个在红红饭店吃过的人也非常赞同的点了点头。

    但也就是在红红饭店里吃过饭才知道想让这家店出一道新菜有多难,别的饭店都是恨不得一次性就出几十道菜挂在墙上让客人慢慢点。

    有时候就算是墙上没有的菜,只要你说出来厨师也能做。

    但这家店不一样,只卖墙上的菜,而且每出一道新菜必会成为爆款。

    很多人都会觉得这种饭店可能是在搞噱头,但是当他们真正的来尝过

第391章 软兜长鱼(6/8)
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