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美食从麻婆豆腐开始

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第366章 下面
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了。”

    陈年看着对方也面露笑容:“我这里也没有那种仪式,要不然给你唱个生日歌庆祝庆祝?”

    陈年对此倒不觉得有什么,毕竟开饭店就属于服务行业,  如果来店的客人有需要的话,  陈年倒也可以拉着店里的人替客人唱一首生日快乐歌,祝福祝福。

    “这……还是不要了,我感觉那样的话会有点怪怪的。”叶枫说道,“不过老板你别误会啊,我没有别的意思,就是单纯的觉得有点奇怪。”

    “是不是如果换成几个漂亮妹妹,你就感觉自然多了?”陈年调侃道。

    叶枫仔细想了想,然后操着一口完全不标准的北方话恍然大悟:“嘿,你别说好像这样确实对味儿了。”

    “哈哈哈,那你先吃点蛋糕,我回去做面。”

    杂酱浇头已经熬得差不多了,陈年回到厨房里关了火,将其盛出来倒入盆中,然后又把醒好的面做成面条,待水沸腾之后下入锅中。

    不一会儿面条便随着锅中的开水翻滚漂浮了起来……

    对于煮面,陈年现在已经非常有经验了,基本上不需要去非常刻意的看面条煮的如何了,只要凭感觉就能够判断面条是否已经煮好。

    新手在做菜的时候是凭感觉来做的,而老手做菜的时候也是凭感觉来做的,但是这感觉和感觉之间相差的只是经验而已。

    浇头也做好了,面也做好了,但这并不是最后一步,因为全部做好之后还需要装碗,  当然这同样不是把面放进碗里,再把料浇上去就完事的。

    首先陈年要

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