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美食从麻婆豆腐开始

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第365章 生日快乐(☆夜風☆)
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   “真的该再搞一些花样出来了。”

    到了六点多的时候,陆陆续续的有客人上门来吃早餐,店里的众人也都陆陆续续的到了。

    陈年在厨房里隔着玻璃看着外面吃早餐的客人心想道。

    虽说现在店里有豆腐脑、油条、葱油面还有豆浆,但还是有一些客人会拿着从其他地方买的小笼包、包子或者是馄饨什么的来这里吃。

    当然过来这边吃也会点一些红红饭店里的其他早餐做搭配。

    而且如果是提着袋子来的话,红红饭店也会提供碗给他们用,但每天都能见到这样的场景让陈年还是心里有点不舒服的,这不等于把钱让别人赚去了吗?

    于是陈年便思索着做一些新的早点出来,首先便是面和抄手,这两样在cd市民心中还是很受欢迎的,而且又都是面食,自己也有这方面的基础。

    至于粉,陈年打算等下一批再添加。

    其次就是几个陈年要考虑的从中挑选一种,加上去的早餐。

    小笼包

    韭菜盒子

    油饼

    包子

    但具体选什么陈年回头还需要征求一下大家的意见,或者回头对到店吃早餐的顾客做一个问卷调查,看看他们的意见。

    有了初步的方向,那自己接下来每天晚上也就可以去练习练习做面了。

    小面的面和葱油面的面是有一定区别的,主要是在和面的时候需要往里加入一定量的食用碱。

    而且除了面之外,还有各种各样的浇头。

    比如

第365章 生日快乐(☆夜風☆)(3/10)
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