麻婆豆腐，陈年也想看看她究竟能够涨到多少。
叶枫看到陈年坚持，最后只好付了8块钱才离开。
直到对方走后，陈年才开始继续思考比赛自己要做什么菜。
淮扬菜的特点就是口味清鲜平和，咸甜浓淡适中，南北皆宜；选料严谨、因材施艺；制作精细、风格雅丽；刀工精细。
所以自己选择的食材也要考虑到这一方面，而且在创意方面也得有新的突破，不过就算是创新也不能太过于天马行空，否则的话给他们做一个克家眼珠子摆在桌子上也不合适。
虽说食材用的都是淮扬菜中常见的食材，但是那造型太过于惊悚了，正常人类看到这玩意儿都不会想到这是一道菜。
现在陈年做的就是把所有食材列出来后再删掉一部分，最后再把剩下的那一部分进行排列组合，看能不能把创新与传统结合起来做一道菜。
但正如前文所说，创新哪里是那么容易的事情？
所以陈年思来想去也也还是没什么新奇的思路，最后只能把本子一合放进抽屉里，最后关门回家。
不过在回家的路上他一直都在思考着宴席那些食材要准备的流程，至少要确保对方在三天后的傍晚6:30能够准时上菜。
回到家里洗漱过后躺在床上。
陈年又点开微信上那三家厂商发过来的产品资料进行翻看，虽然里面有很多功率参数之类的看不太明白，但是那些数字陈年还是能看得懂的。
至少哪个小了好，哪个大了好。陈年也基本能够猜到。
第319章 用魔法对付魔法(5/6)