五分钟左右。
一个崭新干净的炉灶台就被推了进来，上面还有许许多多的食材和佐料、面粉，还有许多勺子、锅铲、擀面棍等等，非常齐全。
石寒点了点头，就来到炉灶台的前面，先是抽出了一张面纸，在那上面擦了擦，发现有些灰尘和油渍。
他暗暗摇头，只能从口袋里拿出一包面纸，开始细心的擦拭整个炉灶台。
石寒做出的清汤面，之所以白净的宛若龙筋，第一个要素，便是干净，哪怕有一丝一毫的污垢，都很有可能令面条出现黑点，这对于他而言，是绝对不能犯的错误。
他那专注认真的神色，让叶萱儿更加敬佩，但内心还是有些忐忑的。
而坐在木椅上的龙哥，则冷眼盯着，他倒要看看这个人是不是真的打败过RB料理大师，如果不是，哼哼，欺骗他的下场将会非常严重。
石寒将炉灶台表面弄干净了，就开始拿出一个小盆，倒入面粉，而后从中间弄出一个小坑，接着倒入清水。
第一步，和面。
这和面看似简单，但挺讲究的，要在和面的同时让面粉完美的融合在一起，化作面团，不能产生一丁点的气泡和空洞。
这一点看似简单，可却很少有人能做到，毕竟对那些饭店而已，差不多就行了，怎么可能会用心去做。
但石寒不同，他接受了那些经验感悟，如果不细心的话，简直浑身不舒服，必须用心，这也是一个厨师该有的职业素养。
就这样，他开始一遍又一遍的揉搓着面团。
第九十六章彻底俘虏(2/6)